Общество
Аллергиков призвали отказаться от традиционного новогоднего угощения
Диетолог Поляков: аллергикам следует отказаться от мандаринов
Склонным к пищевой аллергии россиянам следует отказаться от употребления в пищу мандаринов. Об этом сообщил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.
«От мандаринов следует отказаться людям, у которых есть склонность к пищевой аллергии на цитрусовые продукты. Также тем, у кого есть нарушение в микробиомном балансе кишечника, людям с определенными ферментопатиями, генетическими мутациями по усвоению тех или иных углеводов», — сообщил медик в беседе с aif.ru.
Употребление мандаринов грозит людям с такими проблемами расстройствами кишечника и сыпью. Также это чревато вздутием и газообразованием. У человека могут происходить изменения настроения, добавил эксперт.
Ранее бренд-шеф сети пансионатов для пожилых людей «Теплые Беседы» Тамара Мосева рассказала, как выбрать вкусные мандарины. Цедра должна быть упругой, без вмятин, гнили, плесени.
Авторы
Елена Щукина